Dua kali rencana mau coba mie ramen di Tsuka Ramen Kelapa Dua Depok selalu gagal. Pertama saat baru lauching di awal tahun 2023, Umma ajak pak su coba mie ramen di Tsuka Ramen tapi saat itu parkiran mobil full jadi kami diminta cari parkiran di tempat lain. (Otomatis pak su malas karena bawa pasukan bocil banyak). Kedua saat hari minggu siang menjelang sore ternyata tempatnya full dan mesti menunggu, akhirnya gagal lagi karena pak su nggak suka banget menunggu). Alhasil gagal coba ramennya Tsuka Ramen Kelapa Dua Depok.
Maklum pak su bukan typikal pecinta kuliner, sementara istrinya memiliki jiwa penasaran. Setiap diajak selalu nolak. Sampai akhirnya saat momen lebaran 2026, sudah hampir setahun lebih sejak di launching. Saat pak su dinas, Umma dan anak-anak merencanakan untuk mengunjungi resto ramen yang tidak terlalu jauh dari rumah.
Kami merencanakan makan siang di Tsuka Ramen saja. Lalu seperti apa sih keseruan dan keribetan Umma bareng 5 bocil , ngangkot ke Tsuka Ramen Depok? Yuk ikutin cerita Umma ya!
Mengenal Resto Tsuka Ramen
Nah Sahabat Umma, Tsuka Ramen ini adalah restoran yang berada dibawah PT Selera Kreasi Bangsa dengan Brand Tsuka Ramen by Legit Group dan telah mendapatkan sertifikasi halal oleh LPPOM MUI pada 15 November 2023. Resto yang mulai beroperasi pada awal tahun 2023 merupakan restoran berkonsep menu Ramen halal khas Jepang dan ramah lidah orang Indonesia. Restoran Ramen halal ini juga bebas lemak babi, minyak babi dan mirin (No Pork, No Lard, No Mirin). Jadi ramah banget untuk lidah kita umat muslim.
Alamat Tsuka Ramen by Legit Group
Nah sejak dibuka hingga Maret 2026 ini Tsuka Ramen sudah membuka total 13 cabang di Jabodetabek, Bandung, Jogja, Surabaya dan Pekanbaru. Berikut detail lokasinya:
- Jakarta ( Tebet, Kemanggisan dan Kemang)
- Bogor (Dramaga)
- Depok (Kelapa Dua)
- Tangerang (Bintaro)
- Bekasi (Juanda)
- Bandung (Riau dan Buah Batu)
- Jogja (Taman Siswa)
- Surabaya (Graha Famili dan Manyar)
- Pekanbaru
Pada Umumnya Buka Setiap Hari dari pukul 10 pagi hingga 12 malam tergantung lokasi. Untuk update jam. operasional bisa cek di sosial media mereka.
 |
| Menu yang kita beli Ramen Original, Red Ninja Ramen dan Bento Hemat |
Menu Terbaru di Tsuka Ramen
Sebenarnya menu andalan di Tsuka Ramen adalah Ramen dengan varian original yang paling terkenal dengan cita rasa autentiknya dan tentu saja harganya sangat murah start 17K.
Berikut menu terupdate Tsuka Ramen yang bisa jadi referensi ya Sahabat Umma:
Ada dua pilihan Ramen yaitu Basic terdiri dari 3 irisan Chasu Ayam, Nori Lembar, Jamur, Daun Bawang dan Biji Wijen. Sementara Komplit terdiri dari 4 Irisan Chasu Ayam, 1/2 telur Ajitama, Lembar Nori, Jamur, daun Bawang dan biji wijen.
Ada 4 pilihan menu yang bisa dipilih yaitu
2. Miso Tsuka Ramen dengan rasa miso creamy manis gurih (Basic 19K dan Komplit 23K)
3. Volcano Ramen dengan creamy pedas sambal merah. Pedasnya di level 2 (Basic 21K dan Komplit 25K)
4. Red Ninja Ramen dengan creamy pedas ala Jepang. Pedasnya di level 3. (Basic 22K dan Komplit 26K)
Ada juga mie Tsuka Jepang dengan 5 level pilihan dan topping ayam cincang, keripik rumput laut dan pangsit goreng ayam yang hanya dihargai 10K.
Selain itu ada menu Egg Roll Bento dan Chicken Katsu dengan 2 pilihan saus yaitu saus teriyaki dan saus mentai.
Menu terbarunya ada Bento Hemat dengan nasi khas Jepang yang enak berpadu dengan salad yang segar. Bento Hemat memiliki harga sangat terjangkau mulai 20K.
Pengalaman Umma Perdana Coba Ramen di Tsuka Ramen Kelapa Dua Depok
Seperti cerita Umma di awal kalau sudah lama banget hendak ke Tsuka Ramen tapi apa daya belum Allah takdirkan. Apalagi kami sekeluarga bukan pecinta menu seperti Ramen. Cuma penasaran saja. Akhirnya kami kesana saat libur lebaran.
Tsuka Ramen Kelapa Dua Depok ini beralamat lengkap di Jl. Akses UI No.91, Tugu, Kec. Cimanggis, Kota Depok. Lokasinya tidak terlalu jauh dari tempat Umma dan sangat strategis karena berada di sebrang kampung Universitas Gunadarma.
Memasuki pintu gerbang Tsuka Ramen sedikit kaget dengan konsep restoran nya yang seperti suasana Jepang. Ada area parkir mobil dan motor ditumbuhi pohon hijau. Space parkir motor lebih luas daripada space mobil. Area utama sangat luas dengan open space tetapi dilarang merokok. Meja dan kursi tertata rapi dengan dekorasi ala Jepang. Suasana Jepang semakin lengkap dengan pohon bambu di area samping yang membuat suasana jadi asri.
Saat Umma datang pas waktu makan siang setelah zuhur. Tidak terlalu banyak pengunjung jadi bisa pilih meja sendiri. Sebelum ke meja Umma memesan beberapa menu yang ingin kami coba. Karena Umma dan anak-anak belum pernah coba yang namanya Mie Ramen ditambah perdana ke restoran Ramen jadi kami sepakat hanya pesan 2 dulu. Kalau abang memang janji habiskan tapi pasukan ciwi-ciwi mau coba dulu baru pesan lagi.
Umma hanya pesan Original Tsuka Ramen Komplit, Red Ninja Ramen Komplit, Bento Hemat dan Teh Hijau Dingin. Setelah pesan kami cari tempat duduk dan tak lama alarm berbunyi. Di Tsuka Ramen kita yang ambil sendiri pesanan bukan diantar.
Nah waktunya mencoba menu Ramen. So far abang suka tapi tidak dengan kami yang ciwi-ciwi yang belum ramah dengan kuah aroma amis. Jadi kurang suka dan kami memutuskan tidak pesan Ramen lagi. Tapi anak-anak suka dengan Bento Hematnya apalagi nasinya yang hangat dicampur saus yang enak.
Nah bicara Ramen nya jadi Ayam Chasu itu ternyata paha fillet ayam yang digulung, kemudian direbus lama dalam campuran kecap asin, gula, jahe, bawang, dan lima rempah, lalu dipanggang hingga permukaannya karamelisasi. Dengan proses tersebut hasilnya daging empuk dengan rasa manis-asin khas. Biasanya diiris tipis untuk lk ramen atau nasi. Chasu Ayam populer di Indonesia sebagai pengganti bahan tidak halal.
Sementara Telur Ajitama merupakan telur ayam dibuat dengan merebus selama 6-7 menit agar kuning telur lembut, lalu direndam es sebelum dimarinasi 24 jam dalam campuran kecap asin, gula, dan kaldu.
Tekstur putih telur padat tapi kuning telurnya seperti puding, cocok sebagai pelengkap ramen atau hidangan Jepang lain.
Setelah Umma coba rasanya enak hanya saja belum familiar dengan aroma kuahnya saja. Sementara anak-anak fix tidak mau coba. Sementara abang suka, apalagi si abang pesan pedas khas Jepang jadi aroma kuah tidak terlalu kentara. Rasanya creamy, asin dan gurih. Sementara Bento nya anak-anak suka. Habis tak bersisa.
Dari segi harga sangat terjangkau dan sebanding dengan rasanya. Begitupun dengan tempat nya nyaman dan ramah anak hanya saja tidak ada area lesehan. (Umma lebih leluasa lesehan sejak punya anak bayi). Dari segi pelayanan cukup ramah.
Sementara itu di Tsuka Ramen Kelapa Dua Depok ada juga fasilitas toilet dan Mushola yang cukup luas. Ada area ikhwan dan akhwatnya. Tapi ingat kalau ke toilet hatus hati- hati karena sedikit licin.
Nah sekian cerita Umma kkal ini ya. Semoga bisa jadi referensi bagi yang lagi cari rekomendasi tempat makan di kelapa dua Depok. Tsuka Ramen Kalapa Dua Depok merupakan restoran ramen halal dengan harga terjangkau, ramah anak, area luas dengan konsep open space nuansa Jepang. Selain Tsuka Ramen juga banyak referensi tempat makan yang bisa jadi referensi ini dia. Semoga bermanfaat ya Sahabat Umma.
Posting Komentar